“不是酒吧看球去不起好看的第四色，而是‘小巢里’更有性价比。”家住景芳的陈立程一到比赛日就约上他的球迷一又友去“小巢里”看球。“小巢里”是位于上城区胜利街谈的一家社区食堂，其超长的交易工夫被称为社区版“深宵食堂”，其独有的氛围感营造受到不少年青耗尽者的怜爱。在微博平台，“杭州社区食堂能喝酒撸串到凌晨”话题阅读量达10.9万。
不同于传统快餐式的社区食堂，如今的社区食堂更戒备主顾的用餐体验和用餐环境。通过延伸交易工夫、增多特质餐品的同期，还增多赋闲文娱功能区，成为了不少年青东谈主打卡、酬酢的新场域。
夜宵、酒吧…… 社区食堂也能装下年青东谈主的夜糊口
av女友即使在夜晚左近十点的工夫，“小巢里”仍是戮力着。只见户外用餐区还有着家庭聚餐的耗尽者，“这里有沙滩、有月色，环境不输‘网红餐厅’。”带着家东谈主用餐的周先生是胜利街谈的住户，在他看来，社区食堂不仅用餐便捷且让东谈主宽解，“‘小巢里’就在‘家门口’，毋庸定位、泊车等苦恼，很稳当临时决定出门就餐的安排，带着孩子在社区食堂用餐也坦然。”据周先生闪现好看的第四色，他们这一次聚餐的东谈主均耗尽还不到50元。
“白日的时候，主要以老年东谈主为主，到了晚上，尤其是夜宵交易则更多是年青东谈主来用餐，每天差未几有近50桌。”据小巢里的门店司理程砚如先容，计划到年青东谈主的就餐需求，门店自交易起便推出了“分时供应”的神色，“字据就餐需求的不同，咱们店里的供餐神色也有所不同。早、中、晚三餐遴荐快餐式供餐，同期还供应面条、馄饨；到了晚上六点半以后的夜宵时段，启动供应炒菜、小龙虾、烧烤等。”
程砚如还先容，受欧洲杯比赛的影响，最近到店里看比赛的年青耗尽者也相比多。“咱们门店除餐厅外，还开设了酒吧区域，有大屏的电视机，一到比赛日，来看球赛的年青东谈主相比多。”在店里不错看到酒吧差别有特调酒、鸡尾酒、精酿啤酒等，价钱则从18元一杯到325元一桶不等，还有止境推出的“欧洲杯套餐”。
网红化的社区食堂把流量造成留量
频年来，社区食堂因健康、便捷、物好意思价廉等成分，受到不少年青耗尽者的追捧，也栽植了“社区食堂”成为当下又一流量密码，在小红书平台，不错看到“社区食堂”关联札记超5万篇，在抖音平台，不错看到“社区食堂”关联话题的视频播放量达3.1亿次，尤其是一些升级修订的社区食堂更是“圈粉”年青东谈主，“用餐测评”“探店共享”“好意思食推选”等关联帖子、视频践诺更是不计其数，且频频成绩好评。
位于南星桥的“回话里”社区健康食堂，因其环境“洋气”被称为“西餐厅版社区食堂”。热衷于打卡拍照的李辰曦便是其中之一，“第一次找到这个地便捷是因为它的环境拍照好意思瞻念，露天的阳台，和姑娘妹喝个下昼茶亦然相布状况，像我点了一杯咖啡是9.9元。”在店里不错看到，还有饮品吧台的功能，每杯价钱在9.9元到18元不等。
跟着社区食堂的悄然走红好看的第四色，一些社区食堂也出现了新形态。有业内东谈主士示意，招引着年青东谈主前来“打卡”的时时是装修新潮，自带咖啡店、藏书楼、酒吧等功能空间的门店，这需要谋略者通过科学布局、集约设备和考究化运营完毕，在高慢住户群用餐需求的同期，进步空间使用后果。